12月22日放送の【今夜くらべてみました】でグンちゃんが辛ラーメンをアレンジして、「冷やし辛ラーメン」を作っていたのを見てとてもおいしそうだったので、ご紹介したいと思います！
私自身あまり辛いのは得意ではないですが、辛ラーメンは大好きで良く食べていますがアレンジと言えば、”辛くない食べるラー油”を入れるくらいです。
冷やし辛ラーメンの作り方はとっても簡単で、アレンジレシピ初心者の私もにぴったり！
それではご紹介します！
グンちゃん特製冷やし辛ラーメンの材料
辛ラーメン・・・１袋
水 ・・・300ｃｃ
しょうゆ ・・・１さじ（ぐんちゃんはカレー用サイズくらいのスプーンに１杯入れていました）
お酢 ・・・２さじ
材料はたったの４つです！
難しい調味料もなくお家にある材料なので、わざわざ買い足すことなくチャレンジできますね！
グンちゃん特製冷やし辛ラーメンの作り方
1⃣スープを作る
①器に水・しょうゆ・お酢を入れ混ぜ合わせる
②①に辛ラーメンの粉末スープを半分～全量入れて混ぜる（好みに合わせて量はカスタマイズしてください！）
2⃣麺をゆでる
たっぷりのお湯で麺とかやくを２分半ゆでる
3⃣ゆでた麺を流水で締める
4⃣盛り付け
①1⃣で作ったスープに麺を入れる
②氷を入れる
③千切りにしたキュウリを盛り付ける
なんと、これで完成です！
めちゃめちゃ簡単じゃないですか？！
グンちゃん特製冷やし辛ラーメンの感想
何と言っても、めちゃくちゃ簡単に作れちゃうところが魅力ですよね！
粉末スープの加減で自分だけのテイストにもできます！
「お酢の感じが絶妙！」
「辛いけど止まらない！」
など、スタジオからも絶賛のお味のようです！
氷でひんやり、お酢でさっぱり、そこにトウガラシの刺激で夏バテの時にも食べれちゃいそうですね！
とっても簡単で刺激的な「冷やし辛ラーメン」！ぜひ一度お試しあれ♪
コメントを残す